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A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, açafrão da Índia, tumérico, raiz de sol, gengibre amarelo e tantos outros nomes, é uma raiz longa, que faz parte da família do gengibre e possui uma cor alaranjada. Seus numerosos benefícios comprovadamente identificados chamam atenção por prevenir e auxiliar no tratamento de várias doenças, além de ser um potencial antiflamatório e antioxidante. Origem da cúrcuma É uma planta…
Perder gordura localizada: você tem essa dificuldade? Você está preocupado com seu peso? Infelizmente, com os mitos que regem a nutrição e com nossa rotina atribulada, acabamos cometendo alguns erros bobos, mas que atrapalham – e muito – nosso metabolismo e nossa perda de peso. Quer evitar esses erros? Neste artigo daremos algumas dicas de como potencializar sua dieta ao te ajudar a evitar os…
Estímulos de mTOR: saiba tudo sobre uma das mais importantes vias de construção da massa muscular. Você já deve ter ouvido falar que consumir proteína na quantidade adequada e praticar exercício físico moderado a intenso são as atitudes mais importantes para quem deseja ganhar massa muscular. E isso é verdade, mas não absoluta. O músculo esquelético é considerado um tecido de extrema capacidade de adaptação…
Perda de massa muscular: entenda como dietas restritivas e sem acompanhamento especializado podem provocar este indesejado e perigoso efeito colateral. Você quer emagrecer, já tentou as mais variadas dietas e no final acabou ganhando todo o peso de volta? Você sente que todas as dietas são restritivas demais para você e é difícil conseguir se manter focado em uma rotina alimentar? Ao fim das dietas…
A alimentação saudável vem ganhando notório destaque nos últimos anos, não apenas por seus inúmeros benefícios relacionados a saúde do corpo em geral, mas também por proporcionar melhoras significativas na nutrição cerebral e, consequentemente, na função cognitiva humana. A função cognitiva são as habilidades que o cérebro é capaz de desempenhar, através de alguns estímulos: memória, atenção, percepção, linguagem e funções executivas. Essas funções são…
Melatonina: saiba tudo sobre o neurotransmissor que regula o relógio biológico do corpo. Você dorme bem à noite? Respeito o horário do sono? Se alimentar de forma saudável? Essas perguntas são essenciais para compreender se o seu organismo está produzindo um hormônio fundamental para uma noite tranquila e um dia produtivo: a melatonina. O que é a melatonina? É um hormônio produzido e secretado essencialmente pela…
Chá de hibisco: que tal aprender tudo sobre a bebida que além de saborosa, auxilia no emagrecimento saudável? Confira a seguir o superartigo que preparamos sobre a bebida que é a “febre” do momento: o chá de hibisco solúvel. No mercado encontramos diversas opções de bebidas para mantermos nosso corpo em forma, o chá é uma versão prática e versátil, que pode ser adaptada tanto…
Uma nova regra sobre suplementos alimentares foi publicada pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) no último mês trazendo consideráveis mudanças relacionadas a composição, segurança, qualidade e rotulagem dos suplementos alimentares. Além disso, foram feitas modificações na legislação em relação ao uso de substâncias bioativas, nutrientes, probióticos e enzimas. O marco regulatório possui cinco resoluções da Diretoria Colegiada (RDC) e uma instrução normativa que também…
