Gabriela Dantas (CRN 46136)

Nutricionista formada pela Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU) e pós graduanda em Nutrição Clínica. Possui artigo científico publicado na área de nutrição esportiva. Experiência em atendimento clínico individualizado com foco em emagrecimento. Apaixonada pela nutrição e alimentação saudável.
Ansiedade, o grande mal dos tempos modernos: 7 alimentos mais indicados no combate ao corriqueiro transtorno
26 de novembro de 2018 Bem Estar
ansiedade

Ansiedade pode parecer algo normal não é mesmo? Ficar ansioso antes de uma prova, antes do primeiro encontro ou até mesmo antes de tomar decisões importantes é um tanto comum, mas nestes e em muitos outros casos esse sentimento vem acompanhado de uma sensação de angustia e mal-estar. Agora, vamos imaginar essas sensações ruins acontecendo frequentemente acompanhada com sintomas de medo em situações simples do…

Dieta crua: emagreça com o crudivorismo, a técnica do aquecimento mínimo
12 de novembro de 2018 Emagrecer
dieta crua

Dieta Crua, crudivorismo ou raw food, já ouviu falar? Se não, vamos te explicar. A dieta crua é um tipo de dieta em que é permitido apenas o consumo de alimentos na sua forma crua, ou seja, na sua forma base, sem passar por nenhum tipo de processamento térmico ou minimamente aquecida, mantendo seus nutrientes íntegros. O crudivorismo autoriza o consumo de alimentos como frutas,…

Cúrcuma, o açafrão-da-terra: tudo que você precisa saber sobre a “milagrosa” planta medicinal indicada para emagrecimento e combate a inflamação
15 de outubro de 2018 Bem Estar
cúrcuma

A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, açafrão da Índia, tumérico, raiz de sol, gengibre amarelo e tantos outros nomes, é uma raiz longa, que faz parte da família do gengibre e possui uma cor alaranjada. Seus numerosos benefícios comprovadamente identificados chamam atenção por prevenir e auxiliar no tratamento de várias doenças, além de ser um potencial antiflamatório e antioxidante. Origem da cúrcuma É uma planta…

Como a alimentação saudável aliada a suplementação adequada melhoram significativamente o nosso desempenho em atividades intelectuais
3 de setembro de 2018 Bem Estar
alimentação saudável

A alimentação saudável vem ganhando notório destaque nos últimos anos, não apenas por seus inúmeros benefícios relacionados a saúde do corpo em geral, mas também por proporcionar melhoras significativas na nutrição cerebral e, consequentemente, na função cognitiva humana. A função cognitiva são as habilidades que o cérebro é capaz de desempenhar, através de alguns estímulos: memória, atenção, percepção, linguagem e funções executivas. Essas funções são…

Nova regra sobre suplementos alimentares: o que muda e tudo que você, enquanto consumidor, precisa saber sobre a regulamentação da ANVISA
13 de agosto de 2018 Bem Estar
nova regra sobre suplementos alimentares

Uma nova regra sobre suplementos alimentares foi publicada pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) no último mês trazendo consideráveis mudanças relacionadas a composição, segurança, qualidade e rotulagem dos suplementos alimentares. Além disso, foram feitas modificações na legislação em relação ao uso de substâncias bioativas, nutrientes, probióticos e enzimas. O marco regulatório possui cinco resoluções da Diretoria Colegiada (RDC) e uma instrução normativa que também…

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