Gabriela Dantas (CRN 46136)

Nutricionista formada pela Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU) e pós graduanda em Nutrição Clínica. Possui artigo científico publicado na área de nutrição esportiva. Experiência em atendimento clínico individualizado com foco em emagrecimento. Apaixonada pela nutrição e alimentação saudável.
Cúrcuma, o açafrão-da-terra: tudo que você precisa saber sobre a “milagrosa” planta medicinal indicada para emagrecimento e combate a inflamação
15 de outubro de 2018 Bem Estar
cúrcuma

A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, açafrão da Índia, tumérico, raiz de sol, gengibre amarelo e tantos outros nomes, é uma raiz longa, que faz parte da família do gengibre e possui uma cor alaranjada. Seus numerosos benefícios comprovadamente identificados chamam atenção por prevenir e auxiliar no tratamento de várias doenças, além de ser um potencial antiflamatório e antioxidante. Origem da cúrcuma É uma planta…

Como a alimentação saudável aliada a suplementação adequada melhoram significativamente o nosso desempenho em atividades intelectuais
3 de setembro de 2018 Bem Estar
alimentação saudável

A alimentação saudável vem ganhando notório destaque nos últimos anos, não apenas por seus inúmeros benefícios relacionados a saúde do corpo em geral, mas também por proporcionar melhoras significativas na nutrição cerebral e, consequentemente, na função cognitiva humana. A função cognitiva são as habilidades que o cérebro é capaz de desempenhar, através de alguns estímulos: memória, atenção, percepção, linguagem e funções executivas. Essas funções são…

Nova regra sobre suplementos alimentares: o que muda e tudo que você, enquanto consumidor, precisa saber sobre a regulamentação da ANVISA
13 de agosto de 2018 Bem Estar
nova regra sobre suplementos alimentares

Uma nova regra sobre suplementos alimentares foi publicada pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) no último mês trazendo consideráveis mudanças relacionadas a composição, segurança, qualidade e rotulagem dos suplementos alimentares. Além disso, foram feitas modificações na legislação em relação ao uso de substâncias bioativas, nutrientes, probióticos e enzimas. O marco regulatório possui cinco resoluções da Diretoria Colegiada (RDC) e uma instrução normativa que também…

Definição muscular: 5 alimentos que ajudam e 5 que você pensa ajudar, mas que, na verdade, não passam de impostores
9 de julho de 2018 Definir
definição muscular

Definição muscular, provavelmente esse é o objetivo principal para a maioria das pessoas que praticam atividade física regularmente. Chegar a este resultado requer muito trabalho e dedicação, e cada vez mais vemos os praticantes de atividade física buscando o melhor treino, a dieta ideal, suplementos capazes de melhorar a performance e auxiliar no crescimento do músculo para chegar no “shape” perfeito, ou pelo menos perto…

Suplementação infantil: afinal, crianças devem ou não ingerir suplementos e complementos alimentares?
4 de junho de 2018 Bem Estar
suplementação infantil

A suplementação infantil é um assunto muito discutido nas rodas de estudo entre pediatras e nutricionistas em todo o mundo. A necessidade de suplementar ou não está sempre em pauta, pois as carências nutricionais que uma criança pode ou não ter na infância tende a resultar em problemas sérios de desenvolvimento na sua vida adulta. A alimentação infantil é sempre uma grande preocupação para os…

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