Ana Carolina Rocha (CRN3 - 48025)

Nutricionista pela UNICAMP e pós-graduanda em Desenvolvimento de Produtos pelo Instituto Mauá de Tecnologia. Estudou um ano de nutrição na Ulster University - Reino Unido. Atua como Personal Diet na área clínica e estética e acredita que os alimentos são fonte de saúde e felicidade para as pessoas.
Chá verde solúvel: emagreça até 2kg por semana com o saboroso “pozinho”
5 de Fevereiro de 2018 Emagrecer
chá verde

O Chá Verde já está bem conhecido como aliado nas dietas de perda de peso, mas será que o chá verde solúvel e o chá feito tradicionalmente têm o mesmo efeito? Qual outro benefício pode esperar do seu consumo regular ? Saiba mais detalhes dessa bebida e aproveite o que ela tem a oferecer! O que é o Chá Verde? O Chá Verde é preparado…

Serotonina: como os alimentos ajudam a desencadear o hormônio da felicidade
4 de dezembro de 2017 Bem Estar
serotonina

Serotonina: saiba tudo sobre o hormônio tido como um dos principais responsáveis pela sensação de bem-estar. Já ouviu falar no “hormônio da felicidade”? Esse hormônio tem nome e se chama serotonina. Quando temos depressão ou estamos em períodos estressantes em nossa vida, esse hormônio fica reduzido em nossa circulação. Mas, o tratamento para elevarmos este hormônio não precisa ser somente a base de remédios! Existem…

Aviso: barriga chapada exige minuciosos critérios na quantidade e horário de consumo de alimentos saudáveis – conheça-os!
6 de novembro de 2017 Definir
barriga chapada

Uma barriga chapada é o sonho da maioria das mulheres, afinal, quem não quer se ver livre daquela incômoda gordurinha localizada? Você já está na academia fazendo o treino ideal para seu físico, já perdeu quase toda porcentagem de gordura corporal que queria, mas aquela gordura abdominal insiste em se manter no mesmo lugar. Para dar aquela força extra, acabamos recorrendo à internet e revistas…

Lactose, glúten e outros modismos: fuja deles antes que seja tarde
9 de outubro de 2017 Bem Estar
lactose

Lactose-free, Gluten-free, Sugar-free… Hoje existe uma tendência à adoção de dietas restritivas. Mas será mesmo que elas podem ser aplicadas para todas as pessoas? Quais são os benefícios e malefícios que uma restrição alimentar pode causar em nosso metabolismo? Neste artigo iremos explicar como cada dieta atua no metabolismo para que você tome decisões conscientes sobre sua alimentação! A geração dos “frees” Um dos fatores…

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