Receita fit de strogonoff sem lactose

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Receita fit de strogonoff sem lactose

14 de março de 2017
Equipe Geração Fit

strogonoff sem lactose

Strogonoff sem lactose: é alérgica ou intolerante a lactose? Aprenda como preparar o prato, livre da substância.

O Strogonoff agrada ao paladar de todos, porém, para quem têm problemas com a lactose, deve ficar atenta.

Por isso o Geração Fit separou uma versão preparada sem as proteínas e gorduras do leite, com menos calorias e sem restrições.

Tome nota para o strogonoff sem lactose

Receita de Strogonoff sem lactose

Ingredientes

  • 300 g de carne magra cortada em cubos
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de creme de arroz
  • ½ xícara (chá) de cogumelos de Paris em conserva laminados
  • ½ xícara (chá) de caldo de carne
  • Fio de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

-Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite por dois minutos.
-Junte a carne e deixe refogar.
-Tempere com sal e pimenta a gosto.
-Junte o ketchup e a mostarda.
-Acrescente o cogumelos de Paris.
-Depois, incorpore o creme de arroz e o caldo de carne.
-Cozinhe por mais três minutos.
-Corrija o sal e sirva em seguida.

Fonte: Lucilia Diniz

Equipe geração fit

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