Pizza com Massa de Batata Doce a Aveia

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Pizza com Massa de Batata Doce a Aveia

16 de junho de 2018
Equipe Geração Fit

pizza com massa de batata doce

Pizza com massa de Batata Doce é ótima para época mais fria do ano que temos mais vontade de comer carboidratos. Nessa época precisamos ter criatividade para não engordar, por isso o Geração fit separou essa receita de pizza de batata doce com baixo índice glicêmico e pouco teor de gordura.

Deixe sua pizza mais nutritiva com essa massa deliciosa preparada com aveia e batata doce, rica em vitaminas e fibras.

Pizza com Massa de Batata Doce

Ingredientes

-1 batata doce média assada e cortada em cubos;
-⅔ de xícara de aveia em flocos;
-1 ovo;
-Sal;
-Azeite de oliva;
-Molho de tomates;
-100g de queijo feta;
-1 cebola cortada em tiras;
-1 xícara de folhas de espinafre.

Modo de Preparo

1. Em um processador, colocar a aveia e a batata assada até formar uma pasta.
2. Adicionar o ovo e o sal e bater novamente.
3. Em uma forma untada com azeite de oliva, dispor a massa e formatar com as mãos.
4. Levar ao forno a 200 graus, durante 25 minutos ou até a massa estar seca.
5. Retirar do forno e virar a massa e retornar ao forno por 10 minutos para que fique crocante do outro lado.
6. Cobrir com o molho de tomates, o queijo e a cebola cortada em tiras finas e espinafre. Levar ao forno até o queijo derreter.

Equipe geração fit

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