Penne com Couve

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Penne com Couve

29 de maio de 2018
Equipe Geração Fit

penne com couve

Penne com couve: que combinação inusitada, né? Porém uma receita surpreendentemente deliciosa.

Para o modo de preparo, cozinhe o macarrão enquanto, em outra panela, você refoga a couve manteiga cortada em tirinhas do jeito clássico (com cebola, alho e o que você mais gostar). Se quiser, também dá para acrescentar pedacinhos de tomate cereja.

Toma nota para a receita de penne com couve!

Penne com Couve

Ingredientes

1 cebola fatiada;
8 dentes de alho amassados;
3 xícaras (chá) de macarrão penne;
6 xícaras (chá) de couve fresca picada;
Sal a gosto;
Queijo parmesão light ralado (opcional).

Modo de preparo

Em uma frigideira, refogue a cebola em duas colheres (sopa) de água.
Mexendo sempre, acrescente o alho.
Enquanto isso, em uma panela, cozinhe o penne.
Em outra panela, cozinhe a couve por cerca de 15 minutos.
Escorra a couve e o penne.
Em um bowl, misture a couve, o penne e a cebola refogada.
Tempere com o sal e sirva em seguida.
Se desejar, polvilhe queijo parmesão light ralado.

Equipe geração fit

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