Receita Fit: Nugget Saudável de Frango

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Receita Fit: Nugget Saudável de Frango

2 de dezembro de 2016
Equipe Geração Fit

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Receita Fit: Nugget saudável de frango

Muitas pessoas acreditam que os nuggets são elaborados apenas com peito de frango empanado e temperos, mas normalmente os nuggets são feitos a partir das sobras dos frangos, que inclui pele, miúdos, patas, nervos, cartilagem, entre outras partes que não podem ser comercializadas, assim como farinhas que ajudam a engrossar a mistura.

A boa notícia é que você pode fazer uma receita saudável de nuggets em casa, com ingredientes e temperos mais naturais.

Para esta receita, você vai precisar apenas de peito de frango, abobrinha, pão integral, temperos e farinha de aveia ou milho para empanar. Pronta?! Então tome nota para o Nugget saudável:

Ingredientes:

-500g de peito de frango
– 1 abobrinha fatiada
– 2 dentes de alho
– 1 colher de sopa de sal
– Pimenta moída
-1 fatia de pão de forma integral

Para empanar:

-1 ovo batido
– Farinha de milho
– Farinha de aveia

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no processador e bata tudo. Em tigelas separas, coloque os ingredientes para empanar e transfira o recheio preparado para uma tigela de cada vez, em uma forma coberta de alumínio. Unte com azeite para não grudar e leve ao forno por 30 minutos (virar os nuggets na metade do tempo).

Fonte: Globo Esporte

Equipe geração fit

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