Nhoque de Frango sem Massa

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Nhoque de Frango sem Massa

25 de agosto de 2018
Equipe Geração Fit

nhoque de frango sem massa

Nhoque de frango sem massa, para os adoradores deste prato típico italiano, o Geração Fit reinventou o preparo, sem nenhuma massa!

Um típico prato da culinária italiana feito sem massa?

Se queremos um compromisso duradouro com a reeducação alimentar, não podemos nos divorciar dos prazeres da mesa. O perigo é o efeito “rebote”, em que qualquer escapada é feita em desmedido exagero.

A receita a seguir rende quatro porções, com 166,1 Kcal cada.

Nhoque de frango sem massa

Ingredientes

3 filés de peito de frango;
2 xícaras (chá) de abóbora japonesa;
1 colher (sopa) de requeijão light;
2 dentes de alho amassados;
1 pimenta dedo de moça picada;
½ cebola picada ;
400 ml de caldo de frango;
1 fio de azeite.

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a abóbora e o caldo de frango.
Junte alho, cebola e azeite e deixe cozinhar.
Corte os filés de frango em tiras finas.
Em seguida, torça cada tira na forma de uma argola.
Coloque as argolas em uma forma untada com azeite.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Leve o forno bem quente por cinco minutos minutos.
Retire a abóbora do fogo.
Sem escorrer, ponha em um liquidificador para bater com o requeijão.
Volte este creme para a panela no fogão.
Junte as argolas de frango já assadas.
Acrescente a pimenta.
Corrija o sal e sirva em seguida.

Equipe geração fit

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