5 produtos naturais pouco conhecidos e altamente nutritivos para você incluir em sua rotina hoje mesmo

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5 produtos naturais pouco conhecidos e altamente nutritivos para você incluir em sua rotina hoje mesmo

26 de setembro de 2016
Mariane Savassi (CRN 43720)
Nutricionista

Produtos naturais

Produtos naturais são os queridinhos na hora de entrar na dieta. Mas, nem sempre sabemos qual escolher, não é verdade?

Dentre tantas opções, cada produto natural tem uma ação específica. Confira o especial que preparamos para você não ter dúvida na hora de levar para casa seu produto natural.

5  Produtos naturais pouco conhecidos e altamente nutritivos

1.Maca Peruana

Maca peruana

A maca peruana é um tubérculo muito comum na Cordilheira dos Andes, sua aparência se assemelha muito ao rabanete. A forma mais comum de ser encontrada para consumo é em pó ou em cápsulas.

É um produto natural rico em vitaminas, minerais, proteínas e fibras. O principal objetivo da maca peruana é ajudar na prevenção de doenças.

Outro benefício que chama bastante a atenção no produto é a manutenção de peso, benefício este que fez com que a Maca Peruana se tornasse a queridinha nas gôndolas das lojas de produtos naturais.

Porém, nunca é demais ressaltar que para que estes benefícios sejam alcançados é preciso que o consumo do produto esteja aliado à alimentação equilibrada, pois nenhum produto natural é capaz de fazer milagre não é mesmo?

Onde encontrar a maca peruana?

Esse produto natural pode ser encontrado facilmente em lojas de produtos naturais e também em farmácias e laboratórios de manipulação, mas sempre é aconselhável procurar um nutricionista ou profissional da saúde para definir a dose recomendada de acordo com o seu objetivo.

Quais os principais benefícios da maca peruana? 

Efeito afrodisíaco

A maca peruana é muito conhecida pelo seu efeito afrodisíaco. Traz excelentes benefícios à saúde da mulher: além de ser energética, ajuda na restauração física e psicológica, melhora a concentração e fortalece o sistema imunológico. Auxilia também na regulação do ciclo menstrual contribuindo também para uma melhor previsilibidade do período fértil e, ajuda a reduzir os sintomas da TPM e da menopausa.

Ajuda a emagrecer

Quem está pensando em perder peso de forma saudável, deve se preocupar com as calorias ingeridas e um plano alimentar que alie dieta e exercícios.

A maca peruana é rica em fibras, dando maior saciedade e reduzindo o apetite. Vale reforçar: o consumo desse produto natural sem a mudança de hábito ou acompanhamento nutricional não apresentará mudanças significativas.

Ajuda a controlar o diabetes

A maca peruana pode agir no controle de glicemia de duas maneiras: diminuindo a velocidade da absorção de glicose pelo corpo por causa do alto teor de fibras e, também inibindo a ação de uma enzima que atua no processo de digestão, evitando a liberação de grandes quantidades de insulina de uma só vez, o que poderia levar à resistência a insulina.

Faz bem para o coração

A maca peruana é um dos produtos naturais ricos em ômega 3, que ajuda a regular o colesterol também por conter o ômega 9, que diminui o colesterol ruim (LDL) e aumenta o colesterol bom (HDL).

Reforço para a imunidade

 A maca peruana é um dos produtos naturais recomendados para quem sofre da síndrome da fadiga crônica.

Ela tem o efeito de ser um tônico revigorante, que se adapta as condições mais adversas do dia-a-dia.

Calmante da menopausa

A maca alivia os sintomas comuns da menopausa, como ondas de calor, sem os efeitos colaterais da reposição hormonal, ajuda a diminuir a fadiga, além de elevar a libido.

2. Cacau em pó

Cacau em pó

Mas cacau não engorda? Calma! Há uma grande diferença entre o chocolate e o cacau.

O cacau é um produto natural usado na fabricação do chocolate. Os benefícios do cacau em pó são inúmeros, sendo isento de açúcar e menos calórico e gorduroso, ao contrário do que encontramos no chocolate.

O cacau em pó tem gordura?

O cacau em pó é feito através do processamento dos grãos do cacau. A maior parte da sua gordura é removida para outros preparos, o que sobra no produto é secado em altas temperaturas e transformado em pó.

Quais os benefícios do cacau em pó?

O cacau em pó é um produto natural que tem uma quantidade boa de potássio, responsável por regular os batimentos cardíacos e a pressão sanguínea.

Também contém fósforo, magnésio e cálcio para construir os ossos, tecidos e nervos. Dentre os principais do cacau estão:

Efeito antioxidante

O cacau em pó é um produto natural rico em antioxidante das classes dos polifenóis, tem muito mais que o vinho tinto e o chá verde.

Efeito antidepressivo

No cacau tem um composto chamado fenetilamina, que é um neurotransmissor que age em nosso cérebro, fazendo com que nosso humor melhore, aumenta também a endorfina, e por esse motivo, nos sentimos bem, e mais felizes. 

Efeito anti-inflamatório

Por ter bastante flavonoides, um dos benefícios do cacau em pó é seu efeito anti-inflamatório, com funções vasodilatadoras.

Melhora o sistema cognitivo

Agindo diretamente sobre a memória, seus flavonoides ajudam muito no processo de oxigenação cerebral.

Que tal trocar aquele achocolatado cheio de açúcares e gorduras pelo cacau em pó para iniciar o dia com boa memória?

Melhora os sinais de envelhecimento

Seus polifenóis agem como neutralizante dos radicais livres, inclusive na pele, impedindo o envelhecimento precoce, inclusive por exposição ao sol.

Cacau em pó para atletas

O cacau, aliado ao leite, poderá ajudar muito os atletas e praticantes de exercícios a se recuperarem após os treinamentos.

Seus carboidratos e proteínas são os principais elementos presentes nessa recuperação, fazendo com que o aumento da resistência física seja um dos benefícios do cacau em pó.

Como inserir o cacau em pó na alimentação?

A forma mais prática de consumir cacau em pó é substituir os achocolatados conhecidos por cacau em pó.

Essa medida é muito boa para diminuir a quantidade de açúcares e gorduras da alimentação.

3. Açúcar de coco

Açúcar de coco

O açúcar de coco é um produto natural que possui um baixo índice glicêmico, com muitas vitaminas e, além disso, é um ótimo substituto para o açúcar refinado comum.

Como todo açúcar, o açúcar de coco possui calorias e deve ser usado com moderação. Por ter índice glicêmico mais baixo, as chances de que o açúcar de coco nos faça estocar aquelas gordurinhas indesejáveis diminuem.

A razão é simples: quando há picos de açúcar no sangue, o organismo é obrigado a liberar insulina para retirar esse açúcar. Como não tem para onde ir, ele é estocado em forma de gorduras nada agradáveis.

4. Óleo de coco

Óleo de coco

O óleo de coco é um produto natural extraído a partir dos cocos da palmeira Cocos nucifera. Muitas pesquisas indicam que populações que têm o hábito de consumi-lo apresentam um bom estado de saúde.

Para que serve o óleo de coco?

  • Pode ser um substituto do óleo de cozinha convencional para as frituras. A pipoca preparada com o óleo de coco tem um sabor muito especial.
  • Existem muitos produtos cosméticos à base de óleo de coco: produtos de banho, para o cabelo, maquiagens, cremes de barbear, bronzeadores e outros tantos produtos para e pele. Ele é uma fonte de vitamina E, que tem um grande poder hidratante.

Quais as propriedades do óleo de coco?

O óleo de coco é um dos produtos naturais compostos por ácidos graxos saturados (isso mesmo, aqueles ácidos graxos que fazem mal a saúde do coração), no entanto a maioria deles possuem uma cadeia média: só para você conhecer os nomes: ácido láurico, ácido cáprico, ácido caprílico, ácido mirístico e ácido palmítico.

No nosso organismo, o ácido láurico tem uma ação antimicrobiana, assim como os demais ácidos graxos saturados.

Possui também os ácidos graxos insaturados: o ácido linoleico (ou ainda ômega 6, que reduz os níveis de LDL e aumenta os de HDL) e o ácido oleico (ou ainda ômega 9, que reduz os níveis de LDL). O óleo de coco também é fonte de vitaminas do tipo E e K.

Quais os benefícios do óleo de coco?

Ajuda a emagrecer

O óleo de coco auxilia diretamente na queima de gorduras e na diminuição do apetite. Os ácidos graxos de cadeia média quando ingeridos, vão diretamente para o fígado, onde são utilizados para produzirem energia (ATP), não sendo armazenados na forma  de gordura em nosso corpo.

O óleo de coco também é muito eficaz na redução das gorduras abdominais. Além de ser considerado um alimento termogênico: eleva a temperatura corporal e acelera o metabolismo como um todo.

Faz bem para o coração

Algumas gorduras presentes no óleo diminuem o nível de colesterol ruim (LDL), que é um fator de risco para as doenças cardíacas, e elevam o de colesterol bom (HDL).

Pesquisas brasileiras mostram que o óleo de coco como vários produtos naturais são excelentes para reduções de peso (consequentemente também do IMC), da relação abdômen-quadril, da medida da circunferência abdominal, dos níveis de triglicérides, VLDL (lipoproteína de muito baixa densidade) e LDL além de aumentar, de forma mais sutil, os níveis de HDL.

Atenção:

  • A quantidade de óleo de coco que é segura para o consumo humano ainda não foi estabelecida. Sempre devemos nos atentar à dose máxima (que ainda não foi estabelecido);
  • Para obter todos os benefícios do óleo de coco, consuma em quantidades moderadas e use a criatividade para inseri-lo na sua alimentação preparando pratos saborosos.

5. Semente de girassol

Semente de girassol

A semente de girassol é um daqueles produtos naturais que englobam vários benefícios como emagrecer, desinchar e desintoxicar. A semente de girassol é facilmente encontrada com casca, sem casca, crua ou torrada.

Seu custo é baixo, seu sabor delicado, suas propriedades riquíssimas, além de ser totalmente versátil nos preparos culinários.

A semente de girassol ajuda emagrecer?

As sementes de girassol aumentam a saciedade por terem uma excelente quantidade de fibras, ao consumir uma porção da semente antes das principais refeições seu apetite será diminuído, logo, você irá comer menos e a perda de peso vai vir mais rápida.

Se você consumir 30 gramas desse produto diariamente, divididas entre as principais refeições, terá ótimos resultados.

O óleo de girassol traz os mesmos benefícios que a semente?

Em nosso organismo, há uma enzima encarregada de transportar toda a gordura que está em circulação no sangue até as células adiposas.

Essa enzima (LPL), quando em contato com o óleo de girassol, tem essa função inibida, e nesse caso, o organismo é obrigado a buscar energia nos estoques de gordura armazenadas em nosso corpo.

E se eu quiser ganhar massa muscular, posso consumir produtos naturais?

Já é comprovado que a semente de girassol contribui para o ganho de massa muscular por ter bastante proteína, que contribui para o ganho de volume e tônus muscular. Além desse, a semente de girassol possui também outros benefícios, confira:

  • O magnésio ajuda na formação dos ossos e produz energia.
  • O selênio é um mineral antioxidante que ajuda na massa muscular;
  • O ácido linoleico é particularmente importante para os praticantes de fisiculturismo, atuando na construção, reparação e manutenção do tecido muscular;
  • A vitamina E presente na semente ajuda a musculatura se recuperar no pós-treino;
  • Ajuda a combater o mau colesterol, evitando que ele se fixe nas paredes das artérias;
  • Fonte de selênio, reconhecidamente importante na prevenção do câncer;
  • É desintoxicante;
  • Seus fitoesteróis aliviam os sintomas da menopausa;
  • Ajuda a recuperar a musculatura no pós-treino;
  • A saúde da pele aumenta devido à vitamina E das sementes;
  • Aumenta a saciedade;
  • O magnésio nessas sementes alivia o estresse, acalmando os nervos;
  • Boas para tratar enxaqueca;
  • As sementes apresentam magnésio e cobre, que ajudam na saúde dos ossos, dentes e unhas;
  • Suas fibras ajudam no funcionamento do intestino;
  • A vitamina E encontrada nas sementes de girassol ajuda a aliviar dores, provocadas por doenças de natureza inflamatória, como artrite reumatóide, úlceras, etc.

Como introduzir a semente de girassol na alimentação do dia-a -dia?

Uma das formas de desfrutar dos benefícios da semente de girassol é através do seu chá. Para isso, será preciso um litro de água onde serão fervidas 2 colheres de sopa das sementes de girassol torradas.

Após levantar fervura, aguarde 10 minutos e retire do fogo. Mantenha tampado, em infusão, por 20 minutos. Coe e consuma 3 a 4 xícaras de chá ao dia. Por ter um paladar extremamente agradável, as sementes de girassol são crocantes e poderão ser utilizadas em saladas, lanches, granola, iogurtes, molhos e onde mais a imaginação permitir.

Conclusão

Listamos aqui 5 produtos naturais fáceis de inserir no dia-a-dia. Cada um com uma propriedade específica, mas que tem sempre o mesmo objetivo: reduzir a gordura corporal e melhorar a sua qualidade de vida.

Sempre que possível converse com um nutricionista ou outro profissional da saúde para receber as corretas orientações a respeito da quantidade e a melhor forma de consumir produtos naturais. E lembre-se: o consumo desses produtos naturais deve sempre estar aliado a uma alimentação saudável e a prática de atividades físicas.

E qual o seu queridinho e aliado da dieta? Deixe nos comentários!


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