Multivitamínico: o que é, para que serve e como saber se você precisa

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Multivitamínico: o que é, para que serve e como saber se você precisa

21 de agosto de 2017
Ana Carolina Rocha (CRN3 - 48025)
Nutricionista

multivitamínico

Multivitamínico, polivitamínico, complexos vitamínicos: todos são sinônimos e correspondem àqueles suplementos compostos de vitaminas e minerais.

Mas, afinal, o que são multivitamínicos?

O que são multivitamínicos?

o que são multivitamínicos

Multivitamínicos são compostos de vitaminas e minerais considerados nutrientes “essenciais”, ou seja, que nosso corpo não é capaz de produzir. Sendo assim, eles precisam ser obtidos através da alimentação ou suplementação.

O termo “multivitamínico” ficou conhecido devido a sua utilização na indústria da Suplementação Alimentar que precisava nomear o composto alimentar, que é geralmente encontrado nos formatos de cápsulas e tabletes.

Suplementos multivitamínicos possuem nutrientes vitais para nossa saúde, pois servem de base para funções cerebrais, contração muscular, balanço de fluidos e produção de energia.

Como nosso corpo lida com as vitaminas e minerais que ingerimos

Por mais que não tenhamos todos os dias os mesmos nutrientes em nossas refeições, nosso corpo tem a capacidade de armazenar vitaminas e minerais. Essa reserva é que equilibra nossas necessidades quando não nos alimentamos de forma adequada.

Entretanto, quando não fazemos escolhas nutricionalmente adequadas por longos períodos, podemos diminuir nossas reservas ao ponto de apresentarmos deficiência nutricional.

Um exemplo são pessoas que optam pelo vegetarianismo sem o devido acompanhamento nutricional para um balanço adequado dos nutrientes que são diminuídos sem o consumo de carne vermelha, como a vitamina B12. A carência de vitamina B12 provoca déficit de memória, entre outros problemas neurológicos.

Para que servem os multivitamínicos?

para que servem os multivitamínicos

As vitaminas e minerais são fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo, auxiliando em diversos processos metabólicos.

Os multivitamínicos são utilizados para suprir alguma deficiência nutricional ou como forma de prevenir uma provável deficiência causada pelo aumento das necessidades de determinadas vitaminas e minerais em certas condições, como a gestação, por exemplo.

Também podemos fazer o uso de suplementos alimentares quando nossa alimentação não atinge quantidades suficientes de nutrientes para o bom funcionamento do nosso organismo.

Multivitamínico previne/trata doenças?

multivitamínico previne trata doenças

É de senso comum que o uso de suplementos vitamínicos colabore para melhorar nossa imunidade e, assim, nos ajuda a prevenir doenças.

O aumento do estresse nas pessoas, e a constante exposição à poluição, muito comum em grandes centros urbanos, e outros fatores externos contribuem para o aumento dos radicais livres no nosso corpo.

Quando falamos de multivitamínicos na prevenção e, até mesmo, tratamento de alguma doença, estamos falando de doenças que tenham como causa alguma carência nutricional.

Para as pessoas que apresentam patologias que não estão ligadas à nutrição, alguns estudos mostram que determinadas vitaminas e minerais podem ser coadjuvantes, mas nunca os únicos, utilizados no tratamento.

O que a deficiência de vitaminas e minerais pode causar no seu corpo

o que a deficiência de vitaminas e minerais pode causar no nosso corpo

A deficiência nutricional, seja de vitaminas ou minerais, causa os mais variados sintomas que, muitas vezes, podem passar despercebidos.

Cansaço excessivo, sonolência, dificuldade de concentração, sangramentos na gengiva, queda de cabelo, unha quebradiça, pele ressecada, imunidade baixa, dentre outros. São vários os sintomas que normalmente têm como causa o estresse do dia-a-dia, aliado a uma alimentação inadequada.

Por isso, o acompanhamento médico e nutricional periódico é tão importante! Os profissionais da saúde são capacitados para lhe ajudar a identificar pequenas carências nutricionais.  Através de exames clínicos e laboratoriais é identificado a deficiência e, dependendo do grau, a forma de tratamento é diferente.

Quem precisa utilizar multivitamínico?

quem precisa utilizar multivitamínico

Quem faz parte dos grupos considerados de risco: gestante, nutriz (mães que amamentam), paciente de cirurgia bariátrica ou outra cirurgia do trato gastrointestinal, vegetarianos e alguns pacientes de doenças crônicas é importante consultar um médico e verificar qual o suplemento mais indicado para o seu caso.

Já para o resto da população, é preciso estar atento aos detalhes: como anda a sua alimentação? A correria do dia está te fazendo substituir uma refeição por um lanche rápido? Tem pulado o café da manhã? Como anda seu estado de saúde? Você pratica atividade física intensa?

Pessoas que não se alimentam corretamente são sérias candidatas a uma carência alimentar. Portanto, fique atenta e considere introduzir os multivitamínicos.

Este tipo de suplemento alimentar, quando usado de maneira correta, com a devida orientação profissional, podem ser um suporte e complemento fundamental para a sua alimentação.

Da mesma forma, quando fazemos atividade física intensa, mas não nos alimentamos o suficiente, é preciso ficar atento, pois o exercício físico aumenta nossas necessidades energéticas e nutricionais.

Multivitamínicos podem fazer mal?

multivitamínicos podem fazer mal

Tudo que é ingerido em excesso faz mal, inclusive vitaminas e minerais. Mesmo sendo essenciais para o bom funcionamento do organismo, seu excesso pode ser acumulado no corpo ou excretado, dependendo de qual nutriente estamos falando e assim podemos ter efeitos adversos. Vamos a um exemplo de cada situação:

Vitamina C

Um suplemento de vitamina C traz quantidades de ácido ascórbico muito superior a nossa capacidade de absorção, sendo assim nosso corpo excreta o excesso ingerido através da urina, já que a vitamina C é hidrossolúvel.

Qual efeito adverso?

Dependendo do estado de saúde e, caso não venha acompanhado de uma boa hidratação, esse excesso pode colaborar na formação de cálculos renais.

Vitamina E

Já o excesso de vitamina E, lipossolúvel, é armazenado no corpo e pode causar alterações na coagulação do sangue, como também sintomas de dor de cabeça crônica.

Por esse motivo, opte por multivitamínicos que não ultrapassem 100% das necessidades diárias recomendadas, afinal, nós ainda absorvemos os nutrientes dos alimentos que comemos!

A única exceção a esta regra ocorre em casos de patologias específicas, onde o médico pode indicar suplementação específica que ultrapasse 100% da recomendação, mas isso só deve ser feito sob supervisão de um profissional da saúde.

Como escolher o melhor multivitamínico?

como escolher o melhor multivitamínico

Nas prateleiras da das lojas de suplementos e produtos naturais, é possível encontrar multivitamínicos de todos os tipos, Se olhar a tabela nutricional irá encontrar as mais variadas composições.

Um dos motivos de se fazer a escolha certa para sua suplementação não diz respeito só a intoxicação por excesso de vitaminas, mas também porque vitaminas e minerais competem entre si para sua absorção e, uma associação malfeita, pode lhe custar caro, já que os nutrientes necessários não serão absorvidos.

Para escolher o que melhor se adapta ao seu metabolismo você precisa consultar um médico ou nutricionista e também auxiliar o profissional de saúde respondendo a algumas importantes perguntas:

  • Tenho alguma deficiência nutricional?
  • Tenho alguma patologia que me impede de tomar determinada vitamina/mineral?
  • Tenho alguma patologia em que determinada vitamina/mineral é importante para o tratamento?
  • Qual apresentação do multivitamínico (pó/comprimido/cápsula/drágea/gel/líquido) é mais adequada para a absorção dos tipos de nutrientes que eu preciso?
  • Tenho alguma restrição alimentar? (alergia, intolerância, vegetarianismo)
  • Qual o meu objetivo a alcançar tomando o multivitamínico? (Quero diminuir a queda de cabelo, melhorar a memória…)
  • Alimentação não é suficiente para suprir essa deficiência?

A partir dessas respostas, já é possível delinear um perfil de vitaminas e minerais que sejam mais adequadas a sua real necessidade. Com essa informação fica fácil encontrar o multivitamínico ideal para você. Se estas informações ainda não forem suficientes, opte por aqueles que:

  • Que tenham o mínimo possível de outros nutrientes, além dos que você realmente precisa;
  • Que a quantidade do nutriente que você precisa estejam em maior quantidade, no caso de comparação entre marcas;
  • Que sejam de marcas confiáveis e preferencialmente recomendados pelo seu médico ou nutricionista;
  • Que não passem de 100% do valor diário recomendado (exceto em casos específicos).

A hora da ingestão do multivitamínico importa?

a hora da ingestão do multivitamínico importa

Sim! Cada tipo de vitamina tem uma forma melhor de ser absorvida, e como anteriormente mencionado, alguns nutrientes competem entre si para serem absorvidos.

Por isso, não é aconselhável uma suplementação de ferro e cálcio no café da manhã se você toma leite nesse mesmo horário.

Uma regra geral no caso de multivitamínicos é não fazer sua ingestão em jejum e dar preferência a ingeri-los juntamente com alimentos que tenham gordura.

Sempre leia as informações contidas no rótulo e siga as recomendações do fabricante. Não se esqueça também de perguntar ao seu médico e/ou nutricionista qual a melhor forma e horário para ingerir o seu multivitamínico.

Conclusão

Os suplementos vitamínicos são importantes para nos auxiliar em casos de deficiência nutricional ou, até mesmo, quando nossa alimentação não é suficiente para atingir nossas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Entretanto, uma alimentação saudável nunca deve ser deixada de lado, mesmo que façamos o uso de suplementos multivitamínicos.

Sempre consulte seu médico ou nutricionista quando suspeitar de alguma deficiência nutricional. Estes são os únicos profissionais habilitados para identificar, através de exames, necessidade e tipo de tratamento mais eficaz para você.

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