Dextrose: tudo que você precisa saber sobre o carboidrato vital para o pós-treino

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Dextrose: tudo que você precisa saber sobre o carboidrato vital para o pós-treino

18 de dezembro de 2017
Gabriela Dantas (CRN 46136)
Nutricionista

dextrose

Dextrose: saiba tudo sobre o suplemento conhecido, entre os praticantes de atividade física, por sua eficácia comprovada em auxiliar no ganho de massa magra, na melhora no rendimento dos exercícios aeróbios e na atividade celular e cerebral.

Elaborada a partir do amido de milho, a dextrose é um carboidrato simples rapidamente absorvido pelo organismo.

Ela contribui para o ganho de massa muscular em praticantes de musculação, fornece energia e melhora o desempenho nas atividades aeróbias.

Isso acontece pois ela é capaz de fazer com que o praticante consiga se exercitar por mais tempo e com mais intensidade.

Iremos agora te explicar como este suplemento atua no organismo e como ele pode te ajudar a turbinar seu treino.

Dextrose: o que é?

dextrose o que é

É um tipo de glicose classificada como um carboidrato simples, extraída da conversão enzimática do amido de milho.

É uma molécula considerada pequena, por isso, possui digestão e absorção extremamente rápidas, o que faz com que a glicose fique disponível bem mais rápido do que outros suplementos.

Produz alto estímulo à insulina, pois possui alto índice glicêmico, indicador que representa uma taxa na qual o alimento, que possui carboidrato, leva ao aumento do açúcar no sangue após a ingestão.

Dextrose: para que serve?

A dextrose, que é convertida em glicose na corrente sanguinea, é utilizada basicamente para fornecer energia de maneira imediata. É recomendada para praticantes de musculação que desejam aumentar a massa muscular pois é capaz de atingir o pico de insulina e repor o glicogênio nas células do músculo, que são perdidas durante o treino intenso.

Além disso, a dextrose é também utilizada para evitar que a proteína faça função de glicose, atuando em outras partes do organismo, e não vá para o músculo, prejudicando os ganhos de massa magra. Ou seja, funciona como repositor energético agindo para que o organismo não roube dos músculos sua fonte de alimentação.

O papel da dextrose na liberação de insulina

o papel da dextrose na liberação de insulina

A dextrose, na forma de glicose, não pode permanecer por muito tempo na corrente sanguínea, com isso, ela ativa a insulina, o chamado hormônio de transporte.

A insulina é um hormônio expelido pelo pâncreas, que tem a função de transportar a glicose para as células musculares. Tem também função de levar proteínas, aminoácidos e outros nutrientes necessários para que ocorra o anabolismo muscular ou ganho de massa.

Benefícios da dextrose

Abaixo citaremos os benefícios comprovados relacionados ao consumo de dextrose:

Contribui para o ganho de massa muscular

Por ser um açúcar simples e uma molécula fácil de ser quebrada, a dextrose atua rapidamente, ativando a insulina e levando as proteínas e aminoácidos para dentro do músculo, facilitando o processo de ganho de massa e melhorando a recuperação após o exercício.

Atua na formação do glicogênio

A glicose, que não for utilizada nas funções do organismo, será direcionada para os hepatócitos (células do fígado) para se transformar em glicogênio.

O glicogênio encontrado no fígado além de gerar energia, fornece novas moléculas de glicose para formação de glicogênio muscular, sendo este uma das maiores fontes de combustível para o músculo, ajudando no seu crescimento com a atividade física.

Garantia de energia para o treino aeróbico

Considerada uma ótima opção para quem é praticante de atividades aeróbicas longas, a dextrose fornece energia para o treino, melhorando o rendimento e fornecendo energia para toda a atividade física.

Suplemento para pacientes internados

A dextrose também possui fins medicinais, é utilizada em pacientes hospitalizados que precisam ser alimentados através de sonda nasoenteral, ou aqueles que precisam aumentar o açúcar no sangue. No geral, ela é de fácil administração e capaz de elevar os níveis de energia rapidamente, algo bem importante em pacientes que estão internados e que possuem alguma enfermidade.

Por que usar a dextrose no pós-treino?

por que usar a dextrose no pós-treino

No pós-treino é onde ocorrem as lesões nas fibras musculares devido às atividades de alto impacto.

A dextrose entra nesse processo, juntamente com as proteínas, para reparar os músculos e fazer com que eles fiquem maiores e mais fortes.

Isso ocorre pois, a glicose gera um pico de insulina e faz com que a mesma coloque as proteínas para dentro do músculo.

No pré treino, o consumo deste tipo de açúcar não é o mais indicado por possuir um alto o risco em causar a chamada hipoglicemia de rebote. Isso pode acontecer, pois há uma  rápida elevação da glicose e, com o objetivo de voltar aos níveis estáveis, nosso organismo tende a baixar esses níveis também de maneira apressada.

Dextrose X maltodextrina

Muitos confundem sobre o uso da maltodextrina e da dextrose, por serem dois tipos de açucares, as pessoas costumam achar que elas possuem a mesma função, mas não é bem assim.

A maltodextrina é classificada como um polissacarídeo. Sua absorção pelo organismo é gradativa e lenta, pois contém polímeros de dextrose que precisam ser metabolizados.

Já a dextrose, como já falamos, é um monossacarídeo, portanto sua absorção acontece rapidamente. Sabendo disso, temos que ter cuidado em usar esses dois suplementos, pois cada um tem uma indicação.

Tanto a maltodextrina como a dextrose podem ser indicadas durante e no pós-treino. Porém a maltodextrina apresenta respostas melhores durante os exercícios por garantir que o nível de glicose sanguínea fique na medida ideal durante um espaço de tempo consideravelmente grande, o que evita complicações como a hipoglicemia.

dextrose é normalmente utilizada no pós-treino, pois fornecerá energia imediata para evitar o catabolismo muscular.

Dextrose engorda?

dextrose engorda

Não, mas deve ser usada com cautela. Por ser um tipo de açúcar simples e a base de carboidratos, a dextrose quando usada de forma irregular, na maioria das vezes em excesso, pode ficar na corrente sanguínea e ser usada como combustível nos adipócitos, (células que armazenam gorduras) ocasionando um ganho de peso indesejado.

Contraindicações

A dextrose não é indicada para pacientes que tenham Diabetes e para quem é predisposto a desenvolver a doença. A glicose elevada após o consumo deste suplemento pode acarretar problemas de hiperglicemia naqueles que não possuem insulina suficiente para metabolizar este açúcar.

Além disso, pessoas com condições clínicas específicas devem procurar um auxilio de um médico antes de começar a consumir este tipo de suplemento, pois para alguns casos, seu uso pode ser desaconselhável. São elas: pessoas com edema periférico (inchaço nos braços, pernas ou pés); pessoas com edema pulmonar (acúmulo de fluidos no pulmão); e, por fim, pessoas com hipocalemia  (níveis baixos de potássio no sangue).

Como devo consumir a dextrose?

como devo consumir a dextrose

Ela é vendida na sua versão em pó (devendo ser diluída em água) ou em cápsulas, sendo a primeira mais comum. Suas calorias devem ser contabilizadas junto com as da dieta para não ocorrer risco de uso exagerado deste suplemento. É comum vir na embalagem a indicação de 30 gramas ao dia, que seria em torno de 120 calorias. Porém, a quantidade pode variar de acordo com o seu objetivo, daí a importância de sua prescrição ser feita por um nutricionista.

Por ser um carboidrato de absorção rápida, a dextrose é indicada no pós-treino para aqueles que buscam ganhar massa muscular. Normalmente ela é usada em conjunto com algum suplemento a base de proteína como o Whey Protein.

Efeitos colaterais

Com o uso em excesso, a dextrose ocasiona um estado hiperglicêmico. Isso faz com o corpo responda através de sintomas como: a febre, a fadiga, falta de ar, confusão, náuseas, vômitos, dor de estomago e etc. Estes efeitos colaterais são possíveis, mas nem sempre ocorrem.

Onde compro a dextrose?

É comumente vendida em lojas de suplementos alimentares, físicas e online, em farmácias e, até mesmo, em supermercados. Sempre pesquise a marca do suplemento e escolha aqueles aprovados pela ANVISA.

Dextrose para crianças

A dextrose é usada em crianças hospitalizadas quando as mesmas apresentam quadros de hipoglicemia pediátrica grave.

É uma intervenção médica fácil e eficiente, pois ela é capaz de elevar os níveis de glicose rapidamente protegendo as crianças de danos mais graves. Em determinados casos, o médico indica introdução da dextrose na dieta de bebês prematuros.

Dextrose e a indústria alimentícia

A dextrose também é usada como ingrediente no mercado de produtos industrializados. Ela é mais vista nos rótulos de alimentos embalados, devido ao seu fácil acesso e ampla disponibilidade.

Encontrada geralmente em produtos de panificação e sobremesas, a dextrose é adicionada aos ingredientes a fim de adoçar as preparações de alimentos processados.

Pode ser adicionada á molhos, misturas para bolos, doces, biscoitos, bebidas energéticas, e sobremesas congeladas, e também preparações salgadas como alimentos enlatados, carnes, conservas e bolachas.

Não é comum você ver o nome dextrose nas em embalagens dos produtos. Ela pode aparecer nas etiquetas com outros nomes, como: açúcar de milho, arroz de trigo,  d-glucose de uva, mono-hidrato de dextrose e anidrase dextrose. 

Conclusão

Sendo assim, a dextrose tem várias utilidades tanto para atletas profissionais como os praticantes de atividade física, sua simples composição a torna útil para quem quer conseguir energia extra no pós-treino.

Antes de iniciar a ingestão deste suplemento, é importante levar em consideração algumas variáveis que irão fazer toda a diferença no resultado final, tais como: intensidade e tipo de treinamento, tempo de duração do exercício, tipo de dieta e objetivos pessoais.

Se você estiver a fim de usar este suplemento, consulte um profissional especializado podendo ser um nutricionista ou nutrólogo para que ele faça uma avaliação nutricional e inclua a dextrose na sua dieta de maneira consciente e individualizada.

O que achou deste artigo? Já utilizou ou utiliza a dextrose? Como foi/como está sendo sua experiência? Conte para gente nos comentários e, não se esqueça de deixar o seu e-mail no campo abaixo ou ao lado para receber artigos como este em primeira mão!


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